Levain concentré liquide. Panarome renforce les arômes fruités et alcoolisés du pain. Idéal pour pains toast, sandwiches et pains moelleux sucrés. Ce levain est basé sur des méthodes traditionnelles du Royaume-Uni et des Etats-Unis pour la préparation de pains moelleux.
- Plus de goût et d'arôme
- 100% naturel
- Mie plus moelleuse et élastique
- Moelleux prolongé
- Meilleure croustillance
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