Afdekgelei (warm): werkwijze voor Harmony Ready
Alle ingrediënten
| Gebruiksklaar - bestemd voor spuitmachines |
Recept
Werkwijze voor afdekgelei:
•De spuitmachine opwarmen tot 80° à 85°C.
•Harmony Ready rechtstreeks koud in de machine gieten.
•Op de vruchten aanbrengen met het spuitpistool in vertikale stand, op een afstand van 5-10 cm van de af te dekken producten.
•De spuitmachine opwarmen tot 80° à 85°C.
•Harmony Ready rechtstreeks koud in de machine gieten.
•Op de vruchten aanbrengen met het spuitpistool in vertikale stand, op een afstand van 5-10 cm van de af te dekken producten.