Zanddeeg: Kruimeltaart met rode vruchten
Alle ingrediënten
| Zanddeegbodem: | ||
| Tegral Patacrout | 2 | kg |
| Aristo Croissant | 800 | g |
| eieren | 200 | g |
| --- | ||
| Rode vruchtenvulling: | ||
| Ladyfruit Sumfil Appel | 300 | g |
| rode vruchten | 1 | kg |
| pectine | 10 | g |
| suiker | 100 | g |
| --- | ||
| crumble/streuzel: | ||
| boter | 100 | g |
| suiker | 200 | g |
| bloem | 200 | g |
| --- |
Recept
Zanddeegbodem
- Vermeng de ingrediënten met elkaar in lage versnelling tot een homogeen deeg bekomen is.
- Fonceer een ring van gewenste grootte met dit deeg gelamineerd op 2.5 mm.
- Bak voor in een matig warme oven van 180°C gedurende 10 min.
Kruimeltaart met rode vruchten:
- Vul de taartbodem op met de rode vruchtenvulling en overstrooi het geheel met de crumble/streuzel.
- Bak verder af op 190°C gedurende 25 à 30 min.