Cake met Gedroogd Fruit

Alle ingrediënten

Basisrecept voor Tegral Satin Crème Cake :
Tegral Satin Crème Cake 1000 g
eieren 350 g
plantaardige olie 300 g
water 225 g
---
gedroogd fruit 500 g
extra bloem 100 g
---

Recept

Werkwijze: 

  • Meng de eieren met de Tegral Satin Crème Cake gedurende 1 min. op lage snelheid .
  • Voeg er het water en de plantaardige olie bij en meng nogmaals gedurende 1 min. op hoge snelheid.
  • Voeg de gedroogde vruchten toe en giet deze mengeling in een bakvorm tot deze halfvol is.
  • Decoreer met gedroogde vruchten.
  • Afbakken op 180°C gedurende 35-40 min..
  • Glaceren met Harmony Classic Briant of met Harmony Ready Neutre.