Plantaardige bereiding voor banketgebak

WHIPPAK NON GMO

Plantaardige room met lichte vanillesmaak

Productcode: 002041700210F2

Omschrijving:: Plantaardige room met lichte vanillesmaak - licht gesuikerd (opklopbaar)

Toepassing
-Voor het maken van mousses en bavarois
-Voor het maken van vullingen voor soezen
-Voor het maken van taartdecoraties

Voordelen
-Kan na het opkloppen ingevroren worden en blijft stabiel tijdens het ontdooien
-Aangename vanillesmaak
-Uitstekend opslagvolume
-Kan gemengd worden met verse room en met banketbakkersroom
-Kan gearomatiseerd worden met vruchtenpasta's zoals Ladyfruit Classic of Ladyfruit Summum
-Kan ongeopend 8 maanden bewaard worden op kamertemperatuur

Details: Verpakking
BAG-IN-BOX 10 L

Pallet
EU-720.l

Houdbaarheid
9

Bewaring
Te bewaren bij een t° van max. 20°C (ongeopend). Temperatuurschommelingen vermijden.
Voor het opkloppen, minstens 12 uur bewaren tussen +9° en +12°C.

Fysisch uitzicht
Wit-geelkleurige vloeistof

Nutritionele waarde

Recepten: Bombe: Chocolade-praliné plezier met Noten Biscuit-mousse: Pistachebloem Bombe: Domus Basilicum