Glazuren, fudges & ganaches

*PURATOS BELG.FONDANT CHOCOLAT

Gebruiksklare fondant met echte Belgische Belcolade chocolade

Productcode: 00208770011A31

Gebruiksklare fondant met echte Belgische Belcolade chocolade Gebruiksklare fondant met echte Belgische Belcolade chocolade
Omschrijving:

Fondant met echte Belgische chocolade

Toepassing
-voor het aanbrengen van een fondantlaagje op soezen, éclairs,...

Voordelen
-uiterst gebruiksvriendelijk: hoeft niet getempereerd te worden, aan te brengen bij kamertemperatuur
-bevat 10% echte Belgische Belcolade chocolade
-kan gebruikt worden met een spuitzak of met de machine
-loopt niet af bij kamertemperatuur, laat rechte en regelmatige boorden toe
-nooit geëvenaarde diepvriesbestendigheid, glans en smeuïge textuur blijft behouden
-kan na het invriezen perfect gesneden worden zonder te breken
-na opwarmen (microgolfoven of traditionele oven), kan de fondant ook aangebracht worden door te dompelen
-rijke chocoladesmaak
-perfecte kleur en textuur
-geeft een dikke fondantlaag
-biedt een homogeen resultaat

Informatie

Dosering
Gebruiksklaar

Details

Verpakking
EMMER 12,5 KG

Pallet
EU-550.kg

Houdbaarheid
9

Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° tussen +5 en +25°C.

Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g:
Energie365.7 kcal1543.1 kJ
Koolhydraten70.1 g
Eiwitten1.5 g
Vetten8.8 g
Organische zuren0.1 g
ethanol0.0 g