Glazuren, fudges & ganaches

EASY DECOVIT

Vloeibare bereiding voor het maken van crème au beurre (boterroom) of decorcrème

Productcode: 00105920011B41

Vloeibare bereiding voor het maken van crème au beurre (boterroom) of decorcrème
Omschrijving:

Vloeibare bereiding voor het maken van decorcrème en boterroom

Toepassing
-Voor het maken van crème au beurre
-Voor het maken van decorcrème

Voordelen
-Klaar voor gebruik
-Vergemakkelijkt de bereiding
-Geeft een optimale opklopbaarheid en en maakt de crème heerlijk licht
-Kan worden gearomatiseerd
-Zonder toevoeging van likeur of water is de crème heel goed invriesbaar

Informatie

Dosering
Zie het standaardrecept voor Easy Decovit

Details

Verpakking
VAT 13,5 KG

Pallet
EU-810.kg

Houdbaarheid
12

Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° tussen +5° en +20°C.
Verpakking goed hersluiten na gebruik.

Fysisch uitzicht
Crèmekleurige tot geelachtige vloeistof.

Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g:
Energie297 Kcal1241Kj
Koolhydraten71.5 g
Eiwitten2.0 g
Vetstoffen<0.5 g
Vezels<0.5 g
Recepten