Afdekgeleien
Afdekgelei doet lekkere patisserie er nog beter uitzien. Wetende dat consumenten patisserie kopen met hun ogen, wijdde Puratos een groot deel van haar vakkennis aan een volledig assortiment op maat gemaakte afdekgeleien.
Wat ook uw specialiteit is, Puratos kan u helpen uw klanten nog meer te verleiden met perfect afgewerkte producten. Het Harmony assortiment voor fruittaarten, cakes, Deens gebak en bladerdeeg is zowel beschikbaar in geconcentreerde als spuitklare vorm. Miroir en Magnifier zijn exclusieve afdekgeleien voor bavarois en andere verfijnde producten. Een nieuw baanbrekend product is Sublimo Glaze & Go - de eerste gebruiksklare afdekgelei die koud wordt aangebracht op fruittaart, cake, Deens gebak en bladerdeeg.