Aromatiserende bereidingen

SUMMUM NOIX

Aromatiserende pasta met stukjes gekarameliseerde noten

Productcode: 0020285000C721

Aromatiserende pasta met stukjes gekarameliseerde noten
Omschrijving:

Aromatiserende pasta (noten) met stukjes

Toepassing
-Voor het aromatiseren van mousses, ijs en bavarois
-Voor het aromatiseren van diverse patisserie

Voordelen
-Geeft een natuurlijk aroma en kleuring
-Uniforme dosering, ongeacht de smaak
-Bij gebruik van de aanbevolen dosering bevat het eindproduct een aanzienlijk aandeel stukjes noten
-Geen toevoeging van citroenzuur nodig
-Kan ook gebruikt worden voor het aromatiseren van gebakken specialiteiten zoals cakes en biscuits

Informatie

Dosering
100 gr per 1000 gr

Details

Verpakking
DOOS 5 X 1 KG

Pallet
EU-420.kg

Houdbaarheid
12

Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° tussen +5° en +25°C.

Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g:
Energie370.7 Kcal1558.9 Kj
Koolhydraten59.8 g
Eiwitten2.9 g
Vetten12.5 g
Organische zuren0
Ethanol1 g
Recepten