Aromatiserende bereidingen
CLASSIC FRAISE
Aromatiserende pasta met aardbeismaak voor patisserie en ijs
Productcode: 0020227000C721
- Omschrijving:
Aromatiserende pasta (aardbeismaak)
Toepassing
-Voor het aromatiseren van mousses en bavarois
-Voor het aromatiseren van banketbakkersroom en ijs
-Voor het aromatiseren van cakes
Voordelen
-Gemakkelijk te verwerken dankzij zijn homogene textuur: kleeft niet
-Ideale kleuring van het eindproduct bij het gebruik van de aanbevolen dosering
-Geen toevoeging van citroenzuur nodig
-De aromatiserende pasta's Ladyfruit Classic bevatten tot 80% fruit
- Informatie
Dosering
3 à 5 %
- Details
Verpakking
DOOS 5 X 1 KGPallet
EU-560.kgHoudbaarheid
18Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° tussen +5° en +25°C.
- Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g: Energie 270.9 Kcal 1151.9 Kj Koolhydraten 64.9 g Eiwitten 0.4 g Vetten 0 g Organische zuren 2.6 g Ethanol 0.2 g
