Aromatiserende bereidingen
CLASSIC BANANE
Aromatiserende pasta met bananensmaak voor patisserie en ijs
Productcode: 0020219000C721
- Omschrijving:
Aromatiserende pasta (banaansmaak)
Toepassing
-Voor het aromatiseren van mousses en bavarois
-Voor het aromatiseren van banketbakkersroom en ijs
-Voor het aromatiseren van cakes
Voordelen
-Gemakkelijk te verwerken dankzij de homogene textuur: kleeft niet
-Ideale kleuring van het eindproduct bij het gebruik van de aanbevolen dosering
-Geen toevoeging van citroenzuur nodig
-De aromatiserende pasta's Ladyfruit Classic bevatten tot 80% fruit
- Informatie
Dosering
3 à 5%
- Details
Verpakking
DOOS 5 X 1 KGPallet
EU-560.kgHoudbaarheid
18Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° tussen +5° en +25°C.
- Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g: Energie 290.4 Kcal 1233.6 Kj Koolhydraten 70.1 g Eiwitten 0.4 g vetten 0.1 g organische zuren 0.4 g ethanol 1.0 g
- Recepten
