Cake-, biscuit- en soezenmixen

TEGRAL BISCAMORE

Compleetmix in poedervorm voor biscuits en roulades

Productcode: 00116750012511

Compleetmix in poedervorm voor biscuits en roulades
Omschrijving:

Compleetmix voor biscuit

Toepassing
-voor de bereiding van biscuits en roulades

Voordelen
-Dunne stevige korst
-Zeer aangenaam aroma: melk, eieren, room
-Mooie goudgele kleur
-Fijne structuur
-Weinig korrelvorming bij het versnijden
-Groot opslagvolume
-De kruim blijft zeer lang vochtig en vers
-Snel opklopbaar
-Voor gebruik van zowel verse als gepasteuriseerde eieren

Informatie

Dosering
zie standaardrecept

Details

Verpakking
ZAK 25 KG

Pallet
EU-675.kg

Houdbaarheid
9

Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° van max. 25°C.
De verpakking steeds goed hersluiten na elk gebruik.

Fysisch uitzicht
Ivoorkleurig poeder

Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g:
Energie389 Kcal1625 Kj
Vetten3.2 g
Koolhydraten86.7 g
Eiwitten3.3 g
Vezels0.8 g
Natrium400 mg
Recepten