Amandelproducten

JAVANA

Amandel-basis voor het maken van frangipane, javanais- en misérable-biscuit

Productcode: 00205160000521

Amandel-basis voor het maken van frangipane, javanais- en misérable-biscuit
Omschrijving:

Amandelbasis

Toepassing
-Voor het maken van frangipane
-Voor het maken van misérable-biscuit
-Voor het maken van javanais-biscuit

Voordelen
-Fijne amandelbasis gemaakt van kwaliteitsamandelen
-Goede stabiliteit na het bakken
-Geeft altijd een goed resultaat

Informatie

Dosering
per kg Amanda Javana 500 g suiker en 600 eiwit
of per kg Amanda Javana 600 g Paloma Ovablanca en 500 g water

Details

Verpakking
DOOS 5 KG

Pallet
EU-500.kg

Houdbaarheid
9

Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° van max. 20°C.
De verpakking goed hersluiten na elk gebruik.

Fysisch uitzicht
Ivoor-witkleurig poeder.

Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g:
Energie544 Kcal2273 Kj
Vetten34.7 g
Koolhydraten46.4 g
    Saccharose23.4 g
Eiwitten11.5 g
Vezels9.2 g
Natrium630 mg
Recepten