Belcolade Belgische chocolade

B LAIT COSTARICA38 LCCORIDROPS

Een mokka-melkchocolade voor de liefhebber van romige cacao met een toets van olijfolie (38.5% cacao)

Productcode: 0040376001CW210

Een mokka-melkchocolade voor de liefhebber van romige cacao met een toets van olijfolie (38.5% cacao) Een mokka-melkchocolade voor de liefhebber van romige cacao met een toets van olijfolie (38.5% cacao)
Omschrijving:

Een melkchocolade met een licht geroosterd cacaoaroma, omgeven door een romige body. U voelt de prikkeling van olijven en kruidnagel en de warmte van hout op uw tong, die ondertussen gestreeld wordt door deze roomzachte chocolade.

Toepassing
-voor mousses en vullingen voor pralines (ganache)

Voordelen
-Cacao: min. 38.5%
-Cacaobonen: Trinitario
-Aroma's: mokka, olijven
-Met natuurlijke vanille
-Bestaat ook in blokken: 4 x 2,5 kg

Details

Verpakking
DOOS 8 X 1 KG

Pallet
AP-800.kg

Houdbaarheid
18

Bewaring
Te bewaren op een koele, droge plek (R.V. max. 60%) bij t° van 18-20°C.

Nutritionele waarde
(Theoretische) Voedingswaarden per 100 g:
Eiwitten   8.7 g
    waarvan melkeiwitten   7.2 g
Koolhydraten 45.8 g
    waarvan suikers 44.8 g
    waarvan zetmeel   1.0 g
 Vetten  38.5 g
    waarvan verzadigde 23.5 g
    waarvan mono-onverzadigde 13.5 g
    waarvan poly-onverzadigde     1.5 g
Melkvet   7.4 g 
Energetische waarden564.7 kcal 2390.4 kJ