Belcolade Belgische chocolade
B LAIT SELECTION O3x5/G BLOCK
Melkchocolade in blokken
Productcode: 0040352002C5214
- Omschrijving:
Melkchocolade (blokken)
Toepassing
-Voor chocoladetoepassingen van de banketbakkerij
Voordelen
-Lage viscositeit
-Exceptionele smaak
-35% cacao
-36% vet
- Informatie
Dosering
Volgens de receptuur
- Details
Verpakking
DOOS 4 X 2,5 KGPallet
EP-760.kgHoudbaarheid
18Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 60%) en bij een t° tussen +18° en +20°C.
De verpakking goed hersluiten na elk gebruik.
- Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g:
Energie
563 Kcal 2359 Kj Eiwitten 7.0 g Koolhydraten 50.6 g Melkvet 5.7 g Vetten 36.7 g waarvan verzadigde vetten 22.8 g mono-onverzadigde vetten 12.5 g poly-onverzadigde vetten 1.4 g Vezels 1.8 g
- Recepten
