Mixen voor speciale broden

CREAPLUS MALTY DELIGHT

Bereidingsmiddel (poedermix) voor brood met mout, roggekorrels en zonnebloempitten. Met variabele dosering.

Productcode: 00113290011011

Bereidingsmiddel (poedermix) voor brood met mout, roggekorrels en zonnebloempitten. Met variabele dosering.
Omschrijving:

Bereidingsmiddel (mout) met variabele dosering (10-40%)

Toepassing
-Voor de creatie van een assortiment speciale broden

Voordelen
-Creaplus kan aan elk van uw degen of standaardrecepten toegevoegd worden, en dit in een proportie naar keuze van 10 à 40%
-Het is niet nodig het bereidingsmiddelgehalte of het zoutgehalte van het deeg aan te passen
-Met Creaplus bekomt u een variëteit aan broden zonder dat u telkens nieuwe degen dient te draaien
-U kan verschillende Creaplus smaken combineren voor het maken van unieke broden

Informatie

Dosering
Volgens smaakbehoefte 10% - 40%

Details

Verpakking
ZAK 10 KG

Pallet
EU-630.kg

Houdbaarheid
6

Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° van max. 25°C.
Verpakking goed hersluiten na elk gebruik.

Fysisch uitzicht
Bruinachtig poeder, rijk aan granen.

Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g:
Energie344 Kcal1438 Kj
Vetstoffen8.8 g
Eiwitten14.3 g
Koolhydraten51.9 g
Vezels8.5 g
Natrium790 mg
Recepten