Mixen voor speciale broden
CREAPLUS PROVENCE
Bereidingsmiddel (poedermix) voor speciale broden met een mengeling van Provençaalse kruiden. Met variabele dosering.
Productcode: 00112860011011
- Omschrijving:
Bereidingsmiddel (provençaalse kruiden) met variabele dosering (5-15%)
Toepassing
-Voor de creatie van een assortiment speciale broden
Voordelen
-Creaplus kan aan elk van uw degen of standaardrecepten toegevoegd worden, en dit in een proportie naar keuze van 5 à 15%
-Het is niet nodig het bereidingsmiddelgehalte of het zoutbereidingsgehalte van uw deeg of standaardrecept aan te passen
-Met Creaplus bekomt u een variëteit aan broden zonder dat u nieuwe degen dient te draaien
-U kan verschillende Creaplus smaken combineren voor het maken van unieke broden
- Informatie
Dosering
Volgens smaakbehoefte tussen 5% en 15%
- Details
Verpakking
ZAK 10 KGPallet
EU-630.kgHoudbaarheid
6Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° van max. 25°C.
Verpakking goed hersluiten na elk gebruik.
Fysisch uitzicht
Ivoorkleurig poeder rijk aan kruiden
- Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g: Energie 339 Kcal 1417 Kj Vetstoffen 3.7 g Eiwitten 9.5 g Koolhydraten 66.9 g Vezels 5.4 g Natrium 920 mg
