Verbeteraars
S500 A+
Bereidingsmiddel in poedervorm van topniveau voor krokante producten
Productcode: 00114230012511
- Omschrijving:
bereidingsmiddel (+enzymencomplex) voor krokante producten (poeder)
Toepassing
-voor pistolets en piccolo's, stokbrood en brood
Voordelen
-Bijkomende tolerantie
-Optimaal volume
-Perfecte deegstabiliteit
-Knapperige, fijne korst
-Regelmatige crèmekleurige kruim
-Verrukkelijke smaak en aroma van gefermenteerde tarwe
- Informatie
Dosering
3% op het bloemgewicht
- Details
Verpakking
ZAK 25 KGPallet
EU-675.kgHoudbaarheid
9Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° van max. 25°C.
Verpakking goed hersluiten na elk gebruik.
Fysisch uitzicht
Ivoorkleurig poeder.
- Nutritionele waarde
Gemiddelde per 100 g: Energie 360 Kcal 1506 Kj Vetstoffen 16.3 g Eiwitten 6.2 g Koolhydraten 47.2 g Vezels 12.2 g Natrium <10 mg Dit product behoort tot het Acti-Plus assortiment, gegarandeerd met uitstekende prestaties !