Verbeteraars

*T 500 CONTROLLER

Bereidingsmiddel in pastavorm voor krokante producten

Productcode: 00105260012531

Omschrijving:: bereidingsmiddel voor krokante producten (pasta)

Toepassing
-voor brood en krokante broodproducten

Voordelen
-Geeft een uiterst fijne en krokante korst
-Geeft een mooie kruimstructuur
-Geeft een grotere tolerantie tijdens de fermentatie en tijdens inovenen
-Geeft een beter volume
-De korst blijft langer krokant

Details: Verpakking
EMMER 25 KG

Pallet
EU-450.kg

Houdbaarheid
9

Bewaring
Te bewaren op een droge plek (R.V. max. 65%) en bij een t° tussen +15° en +25°C.
Verpakking goed hersluiten na gebruik.

Fysisch uitzicht
Ivoorkleurige pasta

Nutritionele waarde